Distillerie:
Ce gin est élaboré par la Distillerie Fayana Guralnya située en Ukraine. Elle a été établie en 2014 dans le village de Morshyn situé au pied des Carpates, à côté de la ville de Lviv. Morshyn est célèbre depuis plus de 2 siècles pour la pureté et les bienfaits des eaux issues de la source locale. Une station thermale de renommée plus que centenaire accueille les curistes à la recherche de bien-être et de soins. C’est pour bénéficier de la pureté de l’eau de la source locale que la distillerie Fayna Guralnya s’est installée à Morshyn.
 
Produit : 
Ce gin est élaboré en alambic à repasse à partir d’un bouquet de 10 botaniques, dont la baie de genièvre, toutes cultivées en agriculture biologique dans les plaines des Carpathes.
 
Dégustation :
Si la genièvre est dominante dans les arômes de ce gin, le sureau, l’églantine, l’origan, le millefeuille, la galanga et  l’angélique viennent compléter le profil aromatique