Produit :
Ridchard Single Malt Scotch Whisky est distillé au cœur du Kingdom of Fife, une région côtière pittoresque de l’Est de l’Écosse. Située entre les estuaires des rivières Firth of Tay et Firth of Forth, cette péninsule historique est bordée par des villes emblématiques comme St Andrews, Dunfermline, Dundee et Édimbourg.
Ce whisky se distingue par deux caractéristiques uniques, qui lui confèrent son profil aromatique exceptionnel :
Le malt d’orge est finement concassé à l’aide d’un moulin à marteau plutôt qu’un moulin à roue traditionnel, produisant une farine extrêmement fine (appelée « grist »), ce qui permet une extraction maximale des arômes.
L’alambic en cuivre utilisé possède un col de cygne spécialement conçu pour maximiser le contact avec les vapeurs, intensifiant ainsi le développement des arômes fruités.
 
Dégustation :
Au nez, Ridchard impressionne par une intensité aromatique marquée par une explosion de fruits secs, d’épices et de délicates notes florales. En bouche, sa puissance se révèle avec élégance, offrant une texture surprenamment souple et équilibrée. La finale, tout en délicatesse, prolonge les notes fruitées avec une persistance raffinée.